PRODUCE & OPERATION SERVICE
店舗プロデュース・
運営受託サービス
飲食店の店舗プロデュース・運営受託サービスを小規模店舗から大規模店舗、個人の方から法人様まで多くの実績がございます。
お気軽にお問い合わせください。
飲食店
プロデュース
プロジェクトのはじめはすべての業務が“点”で構成されています。
オーナー様との打合せやスタッフ同士の意見交換の場で点が結ばれ“線”となり、
オープン後の営業の中で感じることやお客様からご意見を頂戴することによりお店は“面“になり、
1軒のお店となっていくのです。
私たちにできること
当社では飲食店をオープンさせるにあたり、通常下記の項目に基づき進めております。
業態開発
- 業態企画のご提案
- 内装デザインのご提案
- 店舗ネーミングのご提案
- スタッフオペレーションシステム構築
- テーブルコーディネート
- 収支計画
メニュー開発
- メニューのコーディネート
- 原価表の提出
- 調理工程マニュアル作成
- レシピの作成
ディレクション
- 現場運営スタッフへの教育ディレクション
- 調理スタッフへの指導ディレクション
- 管理業務の教育ディレクション
- グラフィックデザインのディレクション
業務進行管理
- 設計デザイン進行管理
- グラフィックデザイン進行管理
- 施工スケジュール管理
- スタッフ教育スケジュールの管理
- 全体進行管理と調整・修正
弊社の飲食店
プロデュースの特徴
-
発想力
常識にとらわれない
発想力がわたしたちの
一番の強みです！
-
ノウハウ
直営店事業・プロデュース
実績によるノウハウを
提供させていただきます
-
人材
弊社スタッフの中から
プロジェクトに最適な人材
を派遣いたします
-
バックアップ
本部・系列店舗による
バックアップ体制が
ございます
その他ご要望についても柔軟に対応可能です。
お気軽にご相談ください。
CONTACTお電話でのお問い合わせはこちら
03-5422-8049
外食事業部担当
鈴木（スズキ）
受付時間
10時～17時（土日祝日を除く）
飲食店運営受託
ご依頼主さまからのご要望に合わせたオリジナルの運営受託プランを作成いたします。
飲食店の運営にかかわる全ての領域をお引き受けいたします。
これまでの飲食店舗経営で大事にされていたコト・モノを継承しながら
ドリーム・イニシアティブの新たな視点とアイデアで店舗の魅力を最大限に引き出します。
企画・メニュー開発・人材管理・売上管理など店舗運営に必要なすべての工程で
これまでの経験に裏付けされたノウハウがございます。
お気軽にご相談、お問い合わせください。
このような
お困りごとは
ありませんか？
なにからはじめればよいかわからない
経営中の店舗に限界を感じている
人材が足りない
魅力的なものにしたい
私たちにできること
業態企画
メニュー開発
人材育成
人材管理
売上管理
収支計画
店舗デザイン
グラフィックデザイン
オペレーション管理
撮影
リサーチ＆
コンサルティング
販売促進
その他ご要望についても柔軟に対応可能です。
お気軽にご相談ください。
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03-5422-8049
外食事業部担当
鈴木（スズキ）
受付時間
10時～17時（土日祝日を除く）
FLOW
サービス導入までの流れ
01お問い合わせ
お問い合わせフォーム、
お電話にてお問い合わせください。
02ヒアリング
お悩みごとや弊社へ依頼内容についてお聞かせください。
03お見積り/プランの
ご提案
ヒアリングの内容をもとに
プランとお見積りをご提案いたします。
04サービス開始
プランとお見積りのご承認をいただき次第、サービスを開始いたします。
初回のご相談には一切費用はかかりません。
お気軽にご相談・お問い合わせください。
これから飲食店経営をはじめたい個人経営者様も事業を各拡大したい法人様も
飲食店経営に関するお悩みごとがございましたらお気軽にお問い合わせください。
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外食事業部担当
鈴木（スズキ）
受付時間
10時～17時（土日祝日を除く）